• Kulinarisches

    Happily Handmade Sushi – Ein Workshop der Extraklasse

    Sushi mit Toppings

    Gestern ging es für mich direkt nach der Arbeit mit meine Freundin zu einem besonderen Event in die  Markthalle Krefeld. Da wir schon öfters zusammen Sushi essen waren, hat uns die Idee begeistert, einen Sushi Workshop zu besuchen. Warum nicht einfach Sushi für die Mittagspause selber zubereiten? Wir waren sehr gespannt darauf, was uns erwartet. Und natürlich wurden wir nicht enttäuscht! Den Kurs leiteten drei äußerst engagierte Angestellte des Sushi Daily, einer in der Krefelder Markthallte ansässigen Sushi-Bar. Zuerst bekamen wir professionelle Uniformen und dann ging es auch schon los. Ein sehr engagierter Sushi Meister zeigte uns, wie ein Lachs…

  • Weinwelt
    Wein

    Weinseminar – Einstieg in die Weinwelt

    Am Samstag war ich mit einer lieben Freundin bei einem Weinseminar: Einstieg in die Weinwelt bei Bührmann Weine in Moers. In den Räumen des familiengeführten Traditionsunternehmens fühlt man sich sofort willkommen. Hier kann man stundenlang stöbern und jeder Wein- oder…

  • Kulinarisches

    Neue Rezepte aus der Casa Schnerr

    Neue Rezepte aus der Casa Schnerr! Ich habe mir heute endlich mal wieder Zeit genommen, meine kleine Seite ein wenig zu bearbeiten. Ich gebe zu, ich war in den letzten Wochen diesbezüglich etwas faul. Da aber der Wunsch geäußert wurde,…

  • Cocktailabend Cafe Brotzeit
    Allgemein,  Kulinarisches,  Wein

    Mädelsabend im Cafe Brotzeit

    Freitagabend…… Hoch die Hände, Wochenende? Bei uns galt dieses Motto am Freitagabend: Mädelsabend! Das Wetter wie so üblich diesen Sommer, sonnig und warm. Das Café Brotzeit in Kamp-Lintfort lockte mit einem Cocktailabend und tollen Service ins wohlverdiente Wochenende. Das Café…

  • Weißwen vom Weingut Kerner
    Allgemein,  Kulinarisches,  Wein

    Besuch auf dem Duisburger Weinfest

    Letztes Wochenende waren wir zu Besuch auf dem Duisburger Weinfest. Ein Termin, den wir jedes Jahr fest im Kalender eingetragen haben. Wir hatten liebe Freunde eingeladen, die sich während unseres Urlaubs um unseren Garten kümmerten – eine echte Herausforderung in…